TOP > Pua Mae ‘Ole Hula Studio 日記
ふぐといえば美味しいけれど毒があるため調理師にも特別な資格が必要と認識していました。
ふぐの毒はふぐが自分で作り出しているわけではなく、毒性を持つプランクトンを貝やヒトデが食べ、それをふぐが食べる食物連…
大気汚染は化石燃料の燃焼によって工場や車から排出される窒素酸化物や硫黄酸化物が原因です。
これらは大気中で硝酸や硫酸に変化し酸性雨になります。
森林が枯れたり、湖沼の生き物が減ったりする原因です。
国際海事…
パッションフルーツは南米原産でオーストラリア経由で1881年にハワイに持ち込まれました。
パッションとはpassion 情熱かと思っていましたが、花の形から、イエス・キリストの十字架、茨の冠などを連想させ…
チョコレートの1年間一人当たりの消費量は
1位 ルーマニア 15.4Kg
2位 ドイツ 11.3Kg
3位 イギリス 10.9Kg
10位 アメリカ 5.2Kg
日本は2.1Kgです。
圧倒的にヨーロッパ諸国で、何でもチョコを…
ハワイ島では、島内にある街路灯を省エネ性の高いLEDに変更ことを案を検討しています。
LEDにすることで既存の街路灯より費用を約50%削減でき、約4年で減価償却すると見積もられるためです。
ホノルルやマウ…
朝食のパンに塗るのはハワイの蜂蜜も美味しいのですがメープルシロップの香りも素敵です。
メープルの葉が国旗となっているようにメープルシロップはカナダのケベック州が全世界の70%を生産しています。
樹液は2~…
ハワイで人気のトレッキングコースといえばダイヤモンドヘッドやマカプウ岬、ラニカイ海岸が見渡せるトレイルやマノアの滝などの初級コースからちょっときついココヘッドなどがあります。
トレッキングと登山の違いは…
寒い日には鍋料理でも食べようかなという気分になります。
冬の野菜は白菜や葱、ほうれん草等寒くなると甘みが増すものが多いのです。
植物の細胞内には水分が含まれていますが、気温が下がって凍ってしまうと細胞壁が…
自動車や船は鉄でできているため溶接技術が発達しています。
飛行機は空を飛ぶため軽くできるアルミ合金が主に用いられています。
アルミは熱を加えるとひずみが残るため、リベットによる接合が主体です。
オーバーホー…
ハワイに行くと自動車のナンバープレートにレインボーが描かれていますが、日本でも来年2017年には解禁になりそうです。
イラスト付きナンバーは既にミニバイクに導入済みですが、それを自動車にも導入して地域活…