Pua Mae ‘Ole Hula Studio | 日記 | 素泊まり

全国旅行支援でホテルや旅館も活気を取り戻しつつありますが、人手不足を理由に、空室

があっても予約を受けない「売り止め」が、多くの宿泊施設で常態化し始めているとのこ

とです。

観光地では「部屋数の３～４割しか稼働できない」ホテルもでています。

旅行案内で食事を出さない「素泊まり」が多いと感じていましたが、調理場の人手不足で

料理が準備できないのです。

旅行に行かなくても、近くのファミレスでもテーブルの後片付けの人手が足らずに、店内

は混雑していないのに店外で待っているお客さんは行列を作っている風景によく出会いま

す。

コロナの第8波はどうなるのか、今は人員募集すべき時なのか迷っているのでしょうね。