Pua Mae ‘Ole Hula Studio | 日記 | ハワイの養殖漁業

ハワイの養殖漁業の売上が8,320万ドルで過去最高というニュースがありました。

ハワイではエビ、牡蠣、鮑、アサリ、モイ、ティラピア、カンパチ、コイなどが養殖されています。

養殖大手はブルー・オーシャンとビッグ・アイランド・アバロネ社で、生け簀と陸上の施設を利用して取扱量を大幅に増やす計画があります。

ところで、近くのスーパーに行ったらブルーオーシャン社のカウアイ島産の冷凍シュリンプが売っていました。

また、ハワイの牡蠣養殖は日本から種牡蠣を輸入して始まったものです。

その際アサリの稚貝が混在して一緒に持ち込まれ、別個にアサリの養殖もはじまりました。

なにか船橋のホンビノスガイを連想させ、本来は今でいう不法外来種ですね。