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Pua Mae ‘Ole Hula Studio | 日記 | ハワイアン・ポイ・ドッグ別名「イリオ」


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ハワイアン・ポイ・ドッグ別名「イリオ」 (2017.11.17)

およそ1000年前にポリネシア人に連れてこられたパリア犬タイプの犬が祖先で、食用・愛玩用犬種で丸みを帯びた額、脚は短めで体が太く、よたよたと歩きます。

ポリネシアからハワイに移住る際に豚は大きすぎるので犬が最初連れられてきて、餌としてポイがが与えられ、肉質を柔らかくして食用犬に改良されました。

ポイドッグの肉は珍味とされ祝い事や来客があったときカルア(蒸し焼き)にされ、後に豚の料理に応用されてカルアピックとなりました。

一度絶滅しましたが、1990年代に再生事業によりできた子犬の写真です。
豚だと平気なのに、犬と聞くと可愛そうに感じるのは偏見でしょうか・・・・

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