Pua Mae ‘Ole Hula Studio | 日記 | IPA（インディア・ペールエール）

アメリカのクラフトビール醸造所で一般的に醸造されているビールで、アルコール度数はやや高く銅のような明るい琥珀色でホップの風味が強く苦味があります。

インディアとあるのは最初は英国で作られたインド向け輸出用のビールであったためです。

ハワイでビールといえばコナビールですが

①　ロングボード・アイランドラガー 　　：日本のビールに似たっきりとした喉越しです。
②　ビッグウェーブ・ゴールデンエール：あっさりとした喉越しです。
③　ファイアーロック・ペールエール　　：濃厚でコクがあり、アルコール度数６％です。

17日は銀座のスタジオで特レスだったので、終了後反省会となりました。
2曲集中して仕上げたので、達成感でビールもワインも美味しかったですね！

今年一年の沢山の経験と感想を聞いて、「皆一生懸命生きてるなー」て、嬉しくなりました。

4時にレッスンが終わり、反省会をして7時に帰宅して、パパさんにその報告をして、忙しいけど楽しい1日でした。

1年を振り返って、色々な事を思い返して来年の目標を考える大切な季節となりました。

体調を崩さないよう、年末を過ごせますように！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(-_-)zzz