Pua Mae ‘Ole Hula Studio | 日記 | アメリカのミルク

ハワイのスーパーに行くと飲み物コーナーでは、牛乳がかなりのスペースを占めています。

牛乳の種類が多く、違いが分からずどれを買っていいのか悩みます。

容器のサイズも１ガロン（約3.8リットル）、ハーフガロン（約1.9リットル）とあって、小さいのが１クォート（約946ミリリットル）です。

大型冷蔵庫がないと収容しきれません。

☆種類は・・・

Whole Milk（普通の牛乳）
Reduced Fat Milk（低脂肪牛乳、脂肪分２%）
Low Fat Milk（低脂肪牛乳、脂肪分１%）
Fat Free, Non Fat Milk, Skim Milk（無脂肪牛乳）
Lactose Free Milk（無乳糖牛乳）
Half and Half（牛乳と生クリームが半分ずつ入っている）
Heavy Cream, Whipping Cream（生クリーム）
Condensed Milk, Evaporated Milk（濃縮した牛乳、練乳）

☆牛でないミルクも・・・

Soy Milk（豆乳）
Almond Milk（アーモンドミルク）
Rice Milk（ライスミルク）
Coconut Milk（ココナッツミルク）

ここまでミルクが多種類なのは、アメリカ人にとってミルクは欠かせないとても大切なものということですね！