Pua Mae ‘Ole Hula Studio | 日記 | ジンライム

サッパリとした口当たりのジンライム、ジンをベースにライムジュースを加えたもので、オンザロックにしカットしたライム（lime）を添えるとライムの風味が調整できます。

似た飲み物にギムレットがありますが、ジンとライムジュースをシェーカーでシェイクしたものです。

ジンは大麦、ライムギ、ジャガイモなどを原料とした蒸留酒で、英国海軍は長期航海の際に、新鮮な真水が得られないため古くなった真水をアルコールと一緒に摂取しました。

18世紀後半、船員の間ではビタミンＣ不足による壊血病が蔓延、世界周航のジェームス・クックはザワークラフトとライムを食べると壊血病にならない事を見出し、配布しました。

それ以降、ジンにライムを加えることが人気となり、英国の海兵隊員はライミ―と呼ばれます。

クック船長のハワイの再発見の陰にジンライムありです。

★ワインやウイスキーなどの香りにはリラックス効果が、ビールの原料・ホップの香りは気分を落ち着かせるなどのアロマ効果があります。

今日も、猛暑とコロナのダブルパンチですが「程良いお酒は、身体と心に潤いを与えます」ストレス解消に、自分のペースでゆっくりお酒を楽しんでみませんか？　(*^^)v