TOP > Pua Mae ‘Ole Hula Studio 日記 > ロブスターとオマールエビ
フランス料理の高級食材ノルマンディー産のオマールエビですが、ロブスターのことで
フランス語でハンマー(Homard)と言われたからです。
バルタン星人のようなハサミはハンマーに見えますか?
アメリカのディナーと言えばステーキ&ロブスター、欧州・米国どちらにしてもロブスターは欠かせません。
日本でのお祝い膳の伊勢海老のようなものです。
トランプ大統領がEUと中国にアメリカ産のロブスターの関税撤廃を求めています。
日本でも安く輸入できるといいのですが。
🌺モキハナクラス・ダンスビレッジ・池袋スタジオと皆、コロナの影響で全員は揃いませ んが、元気な笑顔でレッスンを再開できたことは、一歩前進でうれしい事です。