Pua Mae ‘Ole Hula Studio | 日記 | スパム

スパム（SPAM）は、ホーメル・フーズ社が販売する香辛料入りのソーセージです。

賞味期限が製造から3年で常温で保存可能、缶詰を開けて加熱せずにそのまま食べることもできます。

第二次世界大戦から朝鮮戦争・ベトナム戦争では米軍の戦闘糧食とされ、軍と共に世界中で利用されました。

米軍の基地のあるハワイや沖縄で放出物資として住民も食べるようになり、スパムむすびやチャンプルーとして人気料理になっています。

ホーメル・フーズ社は東日本大震災の際にもスパム36,000缶を救援物資として提供してくれました。

今回のマウイの大火には、トラック5台分のスパム26万4000缶以上が届けられたとのことです。

我が家も、災害時の備蓄食料にスパムも入れてあります。

色々と、お料理に使いみちがありますから。